Archives pour la catégorie Citoyenneté

Épanouir sa personnalité en harmonie avec les autres. Savoir se comporter en société, en groupe, respecter de l’autre et de l’environnement. Savoir conduire un projet en groupe ou individuellement.

Notre chaîne YouTube dédiée aux enfants

Vous le savez, je publie des vidéos, en direct ou en différé, où je parle notamment d’éducation, de maternage et d’instruction en famille.

Aujourd’hui j’ai décidé de créer une nouvelle chaîne, celle-ci dédiée à vos enfants !

Au programme :

  • Des histoires crées avec mes enfants pour vos enfants, sur des thèmes de notre vie courante : école à la maison, cododo, alimentation différente, récup/écologie… Intégrés à des thèmes très classiques d’enfants (legos, jeux vidéos, reine des neige… vous m’avez comprit^^)
  • Des recettes de cuisine drôles, veganes et saines,
  • Des bricolages,
  • Des vidéo « instructives » dans le même esprit que notre site Académie Nature, filmées le plus possible dans la nature, sur des thèmes « scolaires » (les 5 sens, la géométrie, les expériences scientifiques…)
  • De l’humour et de la sécurité : pas d’images choquantes ni de gros mots 😀

Si l’idée vous plait, je vous invite à y jeter un œil, c’est tout frais, c’est tout neuf, c’est ici :

Petits Malins TV

Vous pouvez vous y abonner afin que vos enfants tombent dessus facilement lorsqu’ils lancent youtube.

 

A bientôt !

Ateliers de fruits pour enfants

Salut à tous ! Ce weekend, nous avons animé deux ateliers cru avec les enfants lors des Rencontres de la Régénération, évènement rassemblant 3000 personnes de partout en France pour découvrir une alimentation plus saine et axée sur le vivant.

Avec un grand nombre d’enfants, pour que ce soit simple, j’ai choisi de ne pas utiliser de matériel et de faire les smoothies bowls de notre livre Goûters Sains pour Petits Héros, mais on a finalement fait sans le smoothie 😀

On a appelé ça « les mini-top chefs font le goûter » ! Le concours où tout le monde est gagnant 😀

Au début ça ressemblait à ça :

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Puis vous me connaissez, j’aime pas trop tout ce qui est formel, bien rangé et à sens unique, alors ça a vite ressemblé à ça :atelier marion 2

De sympathiques parents qui participent à la préparation et aux photos, des assiettes de fruits coupés, de fruits séchés et de noix diverses au centre de la table, chacun se sert et forme une jolie composition dans son assiette.atelier marion 5

Et on photographie les oeuvres d’art de ceux qui le souhaitent !

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Y’avait de tous les âges !

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Bien sûr Nohan et Shani étaient de la partie !

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Bref, on s’est tous bien amusés !!

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À la fin, on a même signé des autographes 😀 😀 😀

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Merci les enfants, merci à tous ceux qui sont venus et qui ont participé ! Je suis vraiment heureuse de vous avoir rencontrés et d’avoir pu partager ces moments plein de joie avec vous <3 Je vous envoie plein plein plein de bisous !!

On se le refait l’année prochaine ? 😀

PS : un merci tout spécial à Claire et Guillaume Bargeton pour les photos !

Chimie : faire sa lessive

L’enseignement n’est qu’une question de mots à transmettre au moment opportun. De temps en temps nous faisons notre propre lessive afin de minimiser notre impact écologique. Mine de rien, comme lorsque l’on cuisine, c’est une véritable leçon de chimie : des paillettes de savon de Marseille (le « soluté ») sont dissoutes dans l’eau (le « solvant »). Le résultat obtenu est homogène et s’appelle une « solution ». 

La dissolution est le processus physico-chimique par lequel un soluté est dissous dans un solvant pour former un mélange homogène appelé solution.

faire sa lessive

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles, citoyenneté)
– chimie : compréhension de la dissolution. Comprendre ce qu’est un solvant (espèce chimique qui accueille en elle une autre espèce chimique) et un soluté (espèce chimique en plus petite quantité mélangée à une autre), une solution.
– réfléchir à l’impact qu’ont nos produits ménagers sur la planète (fabrication, élimination)
faire sa lessive1

faire sa lessive2Nous suivons la recette du site aroma-zone.

Ingrédients pour 2L de lessive:

  • 1480ml d’eau chaude
  • 60g de savon de Marseille en paillettes
  • 40g de cristaux de soude
  • huile essentielle d’orange douce
  • 1 flacon vide récupéré ou un grand bocal

1/ Transférez la quantité nécessaire d’eau chaude (environ 80°C) dans un bécher.
2/ Dissoudre les paillettes de savon de Marseille dans le bécher d’eau chaude en mélangeant bien.
faire sa lessive33/ Laissez refroidir le mélange.

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4/ Lorsque le mélange a refroidi, ajoutez les cristaux de soude puis mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une préparation homogène.
5/ Ajoutez ensuite le reste des ingrédients en mélangeant bien.
6/ Transférez la préparation dans votre flacon.

Et voilà une belle lessive qui sent bon !

Coudre des mitaines de ninja en récup

Il fut un temps béni, diraient mes grand-mères, où la couture faisait partie du programme scolaire. Pour des raisons pratiques : savoir s’auto-suffire, s’habiller soi-même, repriser ses habits, le tout dans un souci de préservation et de non-gaspillage. Je trouve que c’est une belle chose à transmettre, même si de nos jours on relèguerait cette activité au rayon « art plastique »…

nohan ninja

COMPÉTENCES :
(sport, art, citoyenneté)
– Dextérité, précision, motricité fine
– Différencier les texture des tissus (épais, fins, élastiques, rigides…)
– Invention
– Savoir prendre soin des vêtements, les repriser ou leur donner une nouvelle utilité afin de ne pas gaspiller.

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Un coup de ciseau, un point de couture… Et on a transformé des chaussettes trouées en mitaines de ninja super stylées. Les deux ont bien accroché à la couture, je leur ai donc trouvé des aiguilles pour enfants pour coudre plus facilement (une de mes grands-mères nous a apprit a coudre avec ça lorsque nous étions petits, mes frère, soeur, cousines et moi).

couture

Le Poisson d’Avril

On vous souhaite un super premier avril, et surtout… Ne soyez pas sages !!

COMPÉTENCES :
(citoyenneté, art)
– humour 😀
– créativité pour imaginer des poissons en feuilles

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<(chuuuuuut !)

poisson d'avril<(Hihihi je l’ai bien eu, il ne se doute de rien !)

Visite du musée des Pompiers

Notre amie Caroline est pompier bénévole. Nous l’avons suivie au musée des pompiers de la ville de Gex dans une visite guidée de groupe pour en savoir plus sur ce métier passionnant ! C’est aussi une bonne occasion de parler de l’élément feu. Si vous souhaitez en visiter un, sachez qu’il y a des musées de pompiers un peu partout en France.

COMPÉTENCES :
(citoyenneté, histoire, sciences naturelle)
– découverte d’un métier tourné vers l’humain et le don de soi pour les autres
– découverte de son évolution au travers des époques jusqu’au jour d’aujourd’hui
– savoir comment le feu se propage et différentes façon de l’éteindre
– responsabilité : que faire en cas d’incendie et quels gestes éviter

pompiers

Nous avons interviewé Caroline :

Qu’est ce que tu aimes dans ce volontariat ? J’aime le fait d’aider sans rien attendre de spécial en retour, rendre service, le contact humain et faire partie d’une équipe 🙂

Comment ça se passe en pratique lorsqu’il y a quelqu’un qui a besoin d’aide ? Quand je suis dans mon village et que j’entends la sirène, j’ai 8 minutes pour me rendre à la caserne, contacter le centre d’appel pour savoir quel est l’objet de l’appel. On s’habille et on prend le camion adéquat selon l’urgence, et on met les sirènes pour se rendre sur le lieu de l’incident.

Quels conseils donnerais-tu as un enfant qui se trouve face à un incendie ? Selon la gravité de l’incendie, il faut protéger sa respiration, d’éviter au maximum de respirer la fumée en mettant un tissus humide sur sa bouche. Il faut immédiatement demande l’aide d’un adulte et appeler le 18 ou le 112 (numéro européen de secours) pour que les pompiers puissent intervenir.

Pour aller plus loin, Caroline te conseille de visiter ce site : http://www.attention-au-feu.fr/espace-enfant/apprends-avec-nous :

QUE DOIS-JE FAIRE SI UN FEU ÉCLATE CHEZ MOI ?

  • Surtout ne te cache pas, tu risquerais d’être pris au piège et d’être asphyxié par la fumée.
  • Surtout ne prends pas de risques et ne tente rien tout seul !
  • L’air frais se trouve au niveau du sol : évacue en rampant pour ne pas inhaler de la fumée.
  • Avant d’ouvrir une porte, touche-là : si elle est brûlante, ne l’ouvre pas et bouche au maximum les espaces libres avec des tissus mouillés de préférence. Si tu le peux, arrose la porte, elle résistera plus longtemps au feu.
  • Si tu ne peux pas sortir, réfugie-toi sur un balcon ou à la fenêtre et manifeste-toi afin que les secours puissent t’évacuer.
  • Si tu peux sortir, retrouve ta famille au lieu défini pour l’évacuation. Ne retourne jamais dans une maison en feu. Va à la rencontre des sapeurs pompiers dès leur arrivée et donne-leur tous les renseignements que tu as sur l’incendie (personne manquante, la pièce d’origine du feu, les produits dangereux et leur localisation…).

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Bravo Caro !! Et un grand merci !

 

Notre livre/ebook de recettes crues et végétales

Cette année 2015, Nohan, Shani et moi avions un projet : publier un livre de recettes végétales (vegan), crues, sans sucre, sans céréales… à la fois pour donner à mes enfants l’envie de manger sain et pour partager nos plats avec d’autres enfants.

COMPÉTENCES :
– Construction d’un livre (langage)
– Photos et mise en page artistique (art)
– Compréhension de l’équilibre alimentaire (sciences naturelles)
– Notions d’écologie et partage avec d’autres enfants (citoyenneté)

Eh bien c’est chose faite, et on est super-méga-fiers, c’est peu de le dire ! Tadaaam :

 


Commandez-le dès maintenant en EBOOK dans notre boutique.

Nous nous sommes ré-ga-lés à le faire. En début de livre, nous avons créé un petit roman-photo sur l’impact de nos choix alimentaires, tant sur la planète, les animaux, que sur notre corps et même nos émotions.

sommaire copie

pages 12 13

Nous avons testé et re-testé ensemble tout les plats. Si une recette ne plaisait pas à leurs goûts d’enfants, on la modifiait ! Par exemple nous avons fait au moins 15 versions de notre recette phare : le chocolat cru à 40% de cacao. Il fallait que le chocolat soit bon, peu amer, qu’il soit homogène, qu’il ne fonde pas trop vite… Un vrai challenge, que nous sommes fiers d’avoir relevé ! Et je ne vous parle même pas des jus et smoothie vert, dont la couleur intrigue les enfants au premier abord. Il fallait les rendre séduisants autant dans l’aspect que pour le palais !

pages 28 29

Pour que les enfants puissent être autonomes dans la confection des recettes, mon amie Delphine Chklé, avec qui nous avions créé le magazine gratuit pour enfant alternatifs Pitaya, a illustré avec amour de très jolis pas à pas.

pages 16 17

Et vous ai-je dit qu’il avait été préfacé par Thierry Casasnovas, à sa demande ? <3

glace choco noisette

Les enfants sont super fiers de leur « oeuvre d’art ». On a invité les amis et les cousins à faire les photos avec nous, en en faisant un vrai album photo personnel. C’est donc littéralement une partie de nous, de notre vie, de notre quotidien, que nous vous partageons, avec beaucoup de joie et de tendresse.

Pour le lancement d’Académie Nature, nous avons décidé de vous faire une offre : vous pouvez vous procurer notre livre en EBOOK dans notre boutique à moins de la moitié de son prix papier 😉

Vous pouvez également vous procurer la version papier sur amazon : Goûters Sains pour Petits Héros ou directement aux éditions le chou brave.

S’il vous a plu, nous vous invitons à nous laisser un message ici, sur facebook ou sur amazon, et les enfants, nous serons également heureux de voir vos photos pour ceux qui ont envie d’en envoyer à Nohan et Shani :-)

Avec toute notre joie, notre gratitude et notre amour <3

Marion, Nohan et Shani

PS : si cela vous intéresse, j’ai également écrit un livre de recettes végétales et crues pour adultes intitulé « Le Régime d’Abondance » disponible en EBOOK sur mon site Change le Monde !

couverture régime abondance

Nourrir les oiseaux

Ce dimanche, il y a eu beaucoup de soleil. On en a profité pour préparer un petit encas pour les oiseaux restés ans le coin pendant l’hiver.

COMPTÉTENCES :
(sciences naturelles, citoyenneté)
– se renseigner sur ce que mange un oiseau
– comprendre la vie des oiseaux en hiver
– s’impliquer, fabriquer une repas pour aider les oiseaux à trouver de la nourriture

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Il faut : une matière grasse solide à température ambiante, des graines diverses (ici : courge, lin, sarrasin) ainsi que des fruits (ici : raisins secs), un pot pour mouler le tout et un bout de ficelle.

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On fait fondre la matière grasse pour y incorporer les graines. Verser le tout dans le pot, y plonger les deux extrémités de la ficelle, mettre au congélateur quelque minutes, et c’est prêt !
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<3 <3 <3 Belle journée à tous !

Magazine gratuit Pitaya pour enfants alternatifs

En 2012, prise d’une subite inspiration, j’avais réuni une fière équipe de vegans aux modes de vie écolo et alternatif et nous avions créé le magazine gratuit pour tout petits PITAYA.
Notre idée était de présenter à nos loulous des histoires qui leur ressemblent, où par exemple on mange des smoothies et du tofu, où les enfants ne vont pas à l’école, sont allaités, naissent à domicile, où on prend soin des animaux… Une activité en récup et une recette végétale sont proposées dans chaque magazine ainsi qu’un « cahier des parents » proposant des pistes de réflexions et des témoignages.

La nature et les fruits y ont une place de premier ordre !

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Je vous partage les 4 numéros créés, un par saison ! Vous êtes libres de les imprimer et de les partager à votre guise 😉
HIVER

PRINTEMPS

ÉTÉ

AUTOMNE

Membres de l’équipe et leur sites :
Mickael Roubaud et
Laure Gall, du site Vegan Families
Aurélie Mamatricota du site Famille Vegan
Sophie Cottarel du site Enfant Végé
Delphine Chklé (notre illustratrice) du site Chkle
Marie Laforêt (notre cuisinière) du site 100%-Végétal
Agathe Giroud
Vanessa Raymond
Marion Eberschweiler des sites Change le Monde et Académie Nature

Note : Delphine Chklé est également l’illustratrice de notre livre de recettes végétales et crues pour enfant : Goûters Sains pour Petits Héros.

ENJOY <3

Parrainage de l’orphelinat la Maison des Amis au Togo

Pour Noël, mes enfants ont reçus des billets de la part de leur grand-mère. Plutôt que d’ajouter un jouet à leur réserve déjà trop conséquente, je voulais leur offrir quelque chose qui ait du sens. Je leur ai proposé de devenir parrain et marraine d’enfants qui sont dans le besoin. Je pensais que ce serait bon pour eux d’échanger avec des enfants ayant une autre culture et un autre mode de vie, et qu’ils pourraient se sentir responsables au travers de cette amitié…
Dans mes contacts il y a plusieurs associations humanitaire, dont une, au Togo, qui a créé un orphelinat et un centre d’accueil pour les enfants des rues.
Plutôt que de parrainer un seul enfant, l’orphelinat m’a proposé de parrainer l’orphelinat entier !

COMPÉTENCES :
(citoyenneté, art)
– découverte d’une autre culture, d’autres modes de vies
– création de liens d’amitiés
– partage grâce à l’art

Comme premier contact, nous leur avons envoyé une petite vidéo de nous, leur faisant un bonhomme de neige. En effet, quoi de mieux qu’utiliser la nature et les produits à portée de main pour créer et échanger en toute égalité ?

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Voici le bonhomme d’argile qu’ils nous ont fait en retour, en photo !

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Vous n’imaginez pas la joie et l’émotion que je ressens, la gratitude envers ces enfants souriants et remplis de gentillesse !! Je me sens inondée d’amour ! Ce sont littéralement mes petits soleils !!!
Vous vous rendez compte à quel point l’amour est puissant ? Vous le sentez, vous aussi ? Si vous souhaitez faire un cadeau qui ai du sens, Je vous invite à parrainer un enfant, l’aide et l’amour qu’on échange sont immenses et magnifiques.
http://www.maison-des-amis.org/