Récolter des noix

Récolter des noix au pied d’un noyer permet d’aborder l’aspect “graines qui se change en arbre”, toujours impressionnant, ainsi que leur bienfaits nutritionnels (riches en oméga3 bons pour le cerveau). Et puis, c’est amusant de trouver des techniques pour casser la coquille et de manger le fruit de notre labeur 😉

récolte noix

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles)
– lien entre un aliment et le rôle de ses nutriments dans le corps
– sens du goût
– compréhension de la forme présente et future de la plante.
– compréhension de l’abondance de la nature : une seule graine crée un grand arbre qui produira de très nombreuses graines.
– compréhension de l’importance du compostage : l’enveloppe de la graine se décompose et nourrit l’arbre à son pied.

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