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Faire sa petite herboristerie

C’est l’été, il fait beau, il fait chaud, et on se régale à passer du temps au jardin chez mes parents. Mima et Shani se font beaucoup de tisanes. Alors elles ont vu les choses en grand : récolte d’herbes aromatiques, séchage pendant quelques jours, et mise en bocaux pour partager à la famille !

1 cueillette 2 séchage 3 remplissage bocal

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles, chimie)
– Reconnaissance des arbustes et de leurs noms.
– Récolte de feuilles aux principes actifs, aromatiques et gustatifs, on a même noté leurs propriétés médicinales !
– Les différents état d’une feuille : fraiche, séchée.
– Notion de chimie, « l’infusion » : l’infusion est une méthode d’extraction des principes actifs et/ou des arômes d’un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l’on laisse refroidir.
4 faire la tisane

Sans oublier d’en garder pour soi pour se faire de délicieuses tisanes chaudes ou froides… 6 dégustation

Mmmmh <3