Archives de catégorie : Histoire & Géographie

Compréhension de la société au travers des lieux, des époques et des différentes cultures.

Notre chaîne YouTube dédiée aux enfants

Vous le savez, je publie des vidéos, en direct ou en différé, où je parle notamment d’éducation, de maternage et d’instruction en famille.

Aujourd’hui j’ai décidé de créer une nouvelle chaîne, celle-ci dédiée à vos enfants !

Au programme :

  • Des histoires crées avec mes enfants pour vos enfants, sur des thèmes de notre vie courante : école à la maison, cododo, alimentation différente, récup/écologie… Intégrés à des thèmes très classiques d’enfants (legos, jeux vidéos, reine des neige… vous m’avez comprit^^)
  • Des recettes de cuisine drôles, veganes et saines,
  • Des bricolages,
  • Des vidéo “instructives” dans le même esprit que notre site Académie Nature, filmées le plus possible dans la nature, sur des thèmes “scolaires” (les 5 sens, la géométrie, les expériences scientifiques…)
  • De l’humour et de la sécurité : pas d’images choquantes ni de gros mots 😀

Si l’idée vous plait, je vous invite à y jeter un œil, c’est tout frais, c’est tout neuf, c’est ici :

Petits Malins TV

Vous pouvez vous y abonner afin que vos enfants tombent dessus facilement lorsqu’ils lancent youtube.

 

A bientôt !

Chocolats crus et vegans de Pâques

Voici une petite activité-recette pour fêter Pâques : faire soi- même son chocolat cru (afin de garder intacts les nutriments). Il ne s’agit pas de la même recette que dans notre livre Goûter Sains pour Petits Héros, qui contient du sirop d’agave cru plutôt que du sucre de coco, mais selon Nohan et Shani le goût est tout aussi bon !
chocolat cru pâques 7

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles, histoire)
– Bienfaits du cacao cru sur l’organisme (riche en fer et en vitamine E bonne pour la peau, acides gras végétaux)
– Chimie : effet des mélanges de différents ingrédients (le beurre de cacao ne se mélange pas au sucre car le sucre et l’huile ne se mélangent pas. Il faut lui ajouter un liant : la pâte de cacao et/ou la purée d’oléagineux)
– Parler de Pâques au niveau culturel (résurrection du petit Jésus, oui oui, celui de la crèche de Noël^^)

chocolat cru pâques 1

Ingrédients :
– 120g de beurre de cacao (j’utilise