Archives de catégorie : 8 – 12 ans

Projet mini-potager

Il n’y a pas qu’Olive, qui fait pousser des tomates !

Dans son livre The Garden Classroom, Cathy James conseille 4 plantes annuelles à cultiver avec les enfants : tomates-cerises, laitues, capucines (fleurs et feuilles comestibles) et tournesol (impressionnant, rapide et permet une belle récolte de graines). Des plantes faciles à faire pousser et qui sont plutôt ludiques ; qu’on peut croquer en passant.

projet mini potager

Chaque enfant a planté un pieds de tomates-cerise et deux laitues, 3 graines de capucines et de tournesol dans son mini-potager. Le tournesol, les capucines et éventuellement les tomates-cerises permettent une récolte de graines pour l’année suivante. Affaire à suivre 😉

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles)
– suivre le cycle de la vie d’une plante, le développement de son fruit, la récolte de sa graine.

Faire son Eau Florale

En allant de fleur en fleur pour les sentir, Shani s’est demandée s’il elle pouvait faire un parfum avec. Je lui ai raconté comment, quand j’étais petite, j’écrasais les fleurs dans un peu d’eau pour la parfumer, et elle a immédiatement voulu essayer.

eau florale copie

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles)
– phytochimie : extraction des composés aromatiques par macération d’une fleur dans un solvant, l’eau, pour faire une eau florale.
– 5 sens : odorat

parfum3 parfum4 parfum7

Pour une meilleur conservation nous avons utilisé de l’eau minérale (on peut aussi prendre de l’eau distillée). Les enfants ont écrasé la fleur dans l’eau, on filtré le mélange puis ont transvasé la macération dans un petit spray à parfum.

Ici l’idée est de se parfumer, mais l’eau possède aussi les propriétés de la fleur bien qu’il ne reste que très peu d’huiles essentielles dans l’eau florale et qu’elle soit donc sans danger pour les enfants. Nous avons pris une fleur de magnolia dont les vertus sont relaxantes sur le système nerveux.

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Et ça sent boooon <3

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Voilà de quoi se parfumer pendant quelques jours !

😉

Coudre des mitaines de ninja en récup

Il fut un temps béni, diraient mes grand-mères, où la couture faisait partie du programme scolaire. Pour des raisons pratiques : savoir s’auto-suffire, s’habiller soi-même, repriser ses habits, le tout dans un souci de préservation et de non-gaspillage. Je trouve que c’est une belle chose à transmettre, même si de nos jours on relèguerait cette activité au rayon “art plastique”…

nohan ninja

COMPÉTENCES :
(sport, art, citoyenneté)
– Dextérité, précision, motricité fine
– Différencier les texture des tissus (épais, fins, élastiques, rigides…)
– Invention
– Savoir prendre soin des vêtements, les repriser ou leur donner une nouvelle utilité afin de ne pas gaspiller.

mitaine ninja2

Un coup de ciseau, un point de couture… Et on a transformé des chaussettes trouées en mitaines de ninja super stylées. Les deux ont bien accroché à la couture, je leur ai donc trouvé des aiguilles pour enfants pour coudre plus facilement (une de mes grands-mères nous a apprit a coudre avec ça lorsque nous étions petits, mes frère, soeur, cousines et moi).

couture

La Salade de Fleurs Sauvages Comestibles

La nature se réveille, de petites fleurs commencent à émerger de partout. Les jeunes pousses sont tendres… Ce weekend nous avons été en récolter pour nos salades. Fleurs et feuilles de pissenlit, fleurs de pâquerettes, feuilles de plantain ; des classiques, mais saviez-vous qu’elles étaient comestibles ? 😉

fleurs comestibles copie

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles)
– Botanique : anatomie d’une plante (fleur, tige, feuilles, racine…) (Selon les variété, toutes peuvent être comestibles !)
– Santé : les plantes sauvages comestibles sont généralement plus riches en nutriments que celles cultivées puis achetées en magasin. Elles sont riches en minéraux, pollens… et très alcalinisantes.

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On a cueillit nos plantes sauvages comestibles, on les a lavées avec de l’eau vinaigrée puis rincées avant de les ajouter à une endive coupée en morceaux. Un peu de sauce, et voilà !
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Miam !

Le Poisson d’Avril

On vous souhaite un super premier avril, et surtout… Ne soyez pas sages !!

COMPÉTENCES :
(citoyenneté, art)
– humour 😀
– créativité pour imaginer des poissons en feuilles

poisson d'avril1

<(chuuuuuut !)

poisson d'avril<(Hihihi je l’ai bien eu, il ne se doute de rien !)

Les fractales du chou-fleur

Maman, en train de couper des légumes dans la cuisine :
– Venez voir les enfants, je vais vous montrer un truc sympa !
Nohan et Shani, avec une moue dégoûtée :
– Oh non, pas du chou-fleur, beurk, ça pue !
– Oui mais regardez, y’a un truc géométrique marrant dans le chou-fleur…

fractales1 – En zoomant sur une partie du chou-fleur, on peut retrouver tout le chou fleur en plus petit ! Et si on zoom encore, on retrouve encore la forme du chou-fleur. Et si on zoom une nouvelle fois ? Encore la même forme ! On appelle ça une fractale, plus précisément une fractale autosimilaire.
Nohan et Shani, les yeux agrandis :
– Ooooh !
– Wouaou ! Alors ça, c’est épatant !

Ça, c’est fait 😉

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COMPÉTENCES :
(maths)
– comprendre de façon simple ce qu’est une fractale.

“Le mot “fractale” vient du latin “fractus” qui signifie “brisé”. En effet, une fractale est un objet géométrique «infiniment morcelé» dont des détails sont observables à une échelle arbitrairement choisie.” (source)

 

Chocolats crus et vegans de Pâques

Voici une petite activité-recette pour fêter Pâques : faire soi- même son chocolat cru (afin de garder intacts les nutriments). Il ne s’agit pas de la même recette que dans notre livre Goûter Sains pour Petits Héros, qui contient du sirop d’agave cru plutôt que du sucre de coco, mais selon Nohan et Shani le goût est tout aussi bon !
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COMPÉTENCES :
(sciences naturelles, histoire)
– Bienfaits du cacao cru sur l’organisme (riche en fer et en vitamine E bonne pour la peau, acides gras végétaux)
– Chimie : effet des mélanges de différents ingrédients (le beurre de cacao ne se mélange pas au sucre car le sucre et l’huile ne se mélangent pas. Il faut lui ajouter un liant : la pâte de cacao et/ou la purée d’oléagineux)
– Parler de Pâques au niveau culturel (résurrection du petit Jésus, oui oui, celui de la crèche de Noël^^)

chocolat cru pâques 1

Ingrédients :
– 120g de beurre de cacao (j’utilise Sevenhills Wholefoods Beurre De Cacao Bio 500g car c’est la moins chère et elle est très bonne)
– 80g de pâte de cacao (j’utilise la même marque, Sevenhills Wholefoods Pâte De Cacao Bio 500g)
– 120g de sucre de coco (ou de rapadura), mixé en une fine poudre (disponible en biocoop)
– 1cs de purée d’amande ou de noix de cajou (facultatif, disponible en biocoop)
– 1 pincée de vanille
– des moules à chocolat ou à glaçons (j’ai entre autre celui-ci, spécial pâques : Silikomart 22.105.77.0065 SCG05 Moule pour Chocolat Thème Pâques 14 Cavités Silicone Marron)

chocolat cru pâques 3 chocolat cru pâques 4

Faire fonde le tout au bain marie puis remplir vos moules en ayant prit soin de les poser sur un plateau s’ils sont en silicone souple.
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Après quelques minutes au frigo, ils sont déjà durs et prêts à l’emploi. Je les ai glissés dans de petites boites colorées en forme d’oeufs (de ce genre : Lot de 12 Œufs en Plastique Coloré ouvrable – Idéal pour la chasse aux œufs de Pâques …) et cachés dans le jardin…

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chocolat cru pâques 11Miam miam !

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Hihihi ! Et il faut savoir que nos lapins de Pâques sont parfois très… coquins !

Nous vous souhaitons une joyeuse Pâques !!

Dessin magique

En rapport avec les travaux d’ombres et de lumière, voici une activité très amusante : on dessine au crayon ou feutre noir d’un côté d’une feuille de papier, puis on colorie par transparence de l’autre côté. On le fixe à une vitre. Ainsi, le dessin semble sans couleur lorsque vient le soir ou que les volets sont fermés, puis sa couleur apparait à la lumière du jour !

COMPÉTENCES :
(sciences naturelles, art)
– dessin
– compréhension de la lumière qui passe au travers des objets légèrement translucides, révélant la couleur.

dessin magique1

D’abord on dessine ce qu’on veut.dessin magique2

Ensuite on fixe le dessin à l’envers sur une vitre avec du scotch, et on le colorie.dessin magique3

Voici le dessin dans la nuit… (ou posé sur une surface pleine)dessin magique4

Et le voilà pendant le jour !

Magique !

Atelier libre de bricolage

Alors ça, c’est un truc qui plait énormément à Nohan (7 ans) et à son copain Kiliane (12 ans). Des clous, des bouts de bois, de la ficelle, du carton, des petits couteaux… Et ça cloue, ça décloue, ça scie, ça taille… On ne les revoit plus de l’après-midi. En attendant maman peut lire tranquillement dans son transat^^

COMPÉTENCES :
(art, sport)
– expérimentations et compréhension des matériaux utilisés
– créativité, réaliser un projet
– motricité fine

atelier libre bois3

hop hop

atelier libre bois2

scrouitch scrouitch

atelier libre bois4

sciiiie sciiiiie

atelier libre bois5

tap tap

atelier libre bois1

Et voilà une télécommande de robot pour super-héros.

 

Se rouler dans les feuilles mortes

Se rouler dans les feuilles mortes, s’en servir de coussin amortisseur lors d’un saut, les lancer pour les recevoir en pluie sur la tête… Qui pourrait dire que ce n’est pas instructif ?

COMPÉTENCES :
(sport, sciences naturelles)
– se sentir en pleine possession de son corps dans le jeu ; libre de se salir
– comprendre la texture des feuilles mortes, leur interaction avec l’air lorsqu’elles sont lancées.
– comprendre le cycle de vie des feuilles : nourrir l’arbre en absorbant la lumière, mort/décomposition en automne, enrichissement du sol qui nourrit l’arbre par les racines, nouvelles feuilles qui se forment.

feuilles mortes